enjoy life

日々のつれづれ。

梅干し作り

今年初めて梅干しを作ろうという事になり、ほぼダンナが作業。
紫蘇を入れて保存していたけれど、そろそろ干せそうかなということで
買ったざるを洗って今干してるところ。

こういう作業をしている時、一番心が落ち着くな~と。
ざるの竹の香りが何とも心地良くて、ああいいな~と思いました。

果たして初めての梅干しはどうなるのかしら・・・・。
楽しみです☆

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